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Thymianhonig
Auf der Südinsel Neuseelands wird in abgeschiedenen Gebirgsregionen diese seltene Honigsorte erzeugt. Der Thymian verdankt seine weltweite Bedeutung als Arzneipflanze seinen stark wirksamen, ätherischen Ölen, die auch diesem Honig sein ausgewogenes, herbes Kräuteraroma verleihen. |